カビの可能性が高いと思われます。
※空気中に漂っているカビの胞子が開栓時に入り込み、成長したものと考えられます。
カビが成長すると、菌糸が絡まりあってシート状やかたまりのようになり、異物が混入しているように見えることがあります。
黒っぽいものや白っぽいもの、またトマトの色素がからまり 赤いものなど様々な色ものが見られます。
（以下の画像をご参照ください）
|
|
|
|
下記のようなトマトの皮によく似たカビもあります。
なお、開栓後のジュースの取り扱いについては、以下をご参照ください。
◆デルモンテの飲料（トマトジュースや野菜ジュースなど）は、開けたらどれぐらいもちますか？